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[交流]
水包油化裝水的做法 已有3人參與
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各位大俠 我想做水包油的化裝水，里面的成分大概是BG,甘油，角鯊?fù)�，蜂王漿等，還有香料，做好以后油飄在上面，怎么可以做到油水混合��？(應(yīng)該說是乳化嗎？) |
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osuselinux
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個(gè)紅包，謝謝回帖
zhoupeng87: 金幣+1, 歡迎交流 2013-05-21 17:40:52
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zhoupeng87: 金幣+1, 歡迎交流 2013-05-21 17:40:52
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建議你用司盤，吐溫試試，你的做法不對(duì)啊！先把水溶性的溶于水相，乳化劑和油相混合，如果有固態(tài)油脂就要把水相，油相分別加熱到85度以上，然后把油相加入水相，攪拌加均質(zhì)，冷到45度才加香精。乳化劑的選用和PH沒關(guān)系，只和HLB值有關(guān)。 [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] [ Last edited by osuselinux on 2013-5-21 at 17:02 ] |
5樓2013-05-21 16:43:12
osuselinux
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8樓2013-05-22 11:05:34
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