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[求助]
低剪切速率的意思
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| 看到一本書中“將低HLB值的乳化劑滴入油中，所得乳狀液為W/O型，再講高HLB值的乳化劑溶于水相中，在低剪切速率滴入已制備好的W/O型乳狀液”，想問下這句話意思是緩慢加入W/O型乳狀液的意思么？對于低剪切速度的意思不明白，是緩慢攪拌加入？謝謝各位解答~ |
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5樓2013-06-07 08:32:11
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