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檸檬酸氫二銨在培養(yǎng)基中的作用
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| 各位朋友，請問一下，在乳酸菌常用的培養(yǎng)基MRS培養(yǎng)基中有一種成分是檸檬酸氫二銨，請問一下它的作用是什么呢？是單純的的提供氮源嗎 |
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4樓2013-11-28 13:22:47
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