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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 碳水化合物 » 淀粉提取
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[求助]
淀粉提取
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| 請問各位如何從富含淀粉的植物中提取淀粉？希望能詳細些，謝謝各位~ |
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【答案】應助回帖
★ ★
congzheng: 金幣+2 2013-09-19 20:01:31
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http://wenku.baidu.com/view/417e877d5acfa1c7aa00cc36.html 何首烏的淀粉應該有比較完善的工藝，可以去知網(wǎng)看看。。。。這有一篇百度文庫的，參考參考。。。。我記得堿溶酸沉好像是提蛋白的。。。有點暈 |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
congzheng11樓2013-09-16 08:40:21
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10樓2013-09-16 08:11:12
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