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yuyu073023新蟲 (初入文壇)
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[求助]
60%水提醇沉后，得到多糖的洗滌問題
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| 我用60%水提醇沉提取多糖，得到物質(zhì)用60%乙醇洗，最后得到粘稠物質(zhì)；如果用無水乙醇洗得到粉末，那么到底應(yīng)該用什么洗呢？有人說無水乙醇吸收水分，所以得到粉末，但是將粘稠物蒸干，也不能變成粉末啊，是乙醇溶解了某些物質(zhì)嗎？求高手指點�。�！ |
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沙伯略
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yuyu073023: 金幣+1 2013-10-11 21:28:50
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明白你的意思了~60%水提醇沉，沉下來的東西可能是兩個極端：極性很大的如蛋白質(zhì)、多糖、無機鹽，或者極性很小的如色素、萜類、甾類等(這兩個極端在60%乙醇水溶液中都不溶解的，因為60%乙醇水溶液算是中等極性的)，無水乙醇洗滌的話，多糖肯定是損失不了的，是洗滌不掉的，那么，這時候，極性很小的雜質(zhì)如色素、萜類、甾類等會被洗掉，而這些成分就是粘稠狀的。真正純凈的多糖應(yīng)該沒那么粘稠~ |
4樓2013-10-11 14:30:49
yuyu073023
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5樓2013-10-11 15:33:47
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7樓2013-10-11 21:28:33
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