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jiaowin200新蟲 (小有名氣)
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[求助]
求創(chuàng)意
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| 現(xiàn)在想找一個(gè)關(guān)于香精香料的研究方向 主要和天然植物相關(guān)的 需要是比較新的技術(shù) 或是前沿的什么 金幣不多 謝謝捧場 |
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keailinger
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★
udarling: 金幣+2, 鼓勵(lì)交流，歡迎常來！ 2013-10-26 16:45:16
jiaowin200: 金幣+3, 嗯 謝謝 我會(huì)加油的 2013-11-18 20:11:57
udarling: 金幣+2, 鼓勵(lì)交流，歡迎常來！ 2013-10-26 16:45:16
jiaowin200: 金幣+3, 嗯 謝謝 我會(huì)加油的 2013-11-18 20:11:57
| 其實(shí)，對(duì)植物提取物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進(jìn)行深層次研究，找到香味類型、香氣濃度、持久度等性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的特定聯(lián)系，然后對(duì)現(xiàn)有的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造和修飾，使之香味更持久、或者混合香味、或者香氣濃度增加、或者在具有香氣的同時(shí)具備一定的提神、安神等特定藥效性質(zhì)。其實(shí)要做的還有很多，主要問題是：第一，有沒有基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；第二，有沒有創(chuàng)意或者市場研究。 |
8樓2013-10-26 15:48:01
2樓2013-10-23 19:11:52
keailinger
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3樓2013-10-23 19:55:53
4樓2013-10-24 21:01:09
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