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食品轉(zhuǎn)生物新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
乳糖氧化酶與半乳糖氧化酶是一種酶嗎？它的產(chǎn)生菌主要是什么？
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| 有點(diǎn)蒙啊，查的資料都沒(méi)有乳糖氧化酶，都是半乳糖氧化酶，而且資料少得可憐，想知道它的產(chǎn)生菌主要有哪些，或者有沒(méi)有那種介紹各種酶的網(wǎng)站？求助啊！先謝謝啦！ |
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食品轉(zhuǎn)生物
新蟲(chóng) (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 9.8
- 帖子: 9
- 在線: 5.5小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 2709332
- 注冊(cè): 2013-10-09
- 專(zhuān)業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2013-10-28 10:28:36
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