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hua113rain新蟲 (小有名氣)
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[求助]
培養(yǎng)乳酸菌,發(fā)酵罐菌體量只是種子罐的一半,急。。!
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| 做了多種乳酸菌,均出現(xiàn)所述情況,請(qǐng)大神指點(diǎn)迷津 |
新蟲 (初入文壇)

金蟲 (正式寫手)

新蟲 (初入文壇)
| 你是做小試還是中試還是放大的生產(chǎn)?如果是試驗(yàn)中的小試的話,首先要把條件控制好,乳酸菌要求的條件應(yīng)該要嚴(yán)格一點(diǎn)(我以前做的酵母菌),再者就是發(fā)酵罐加入的菌體量會(huì)對(duì)發(fā)酵培養(yǎng)有影響,不如先加大接種量試試 |

銅蟲 (小有名氣)
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