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至尊木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)

科學(xué)家

食品EPI: 4
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在線: 543.5小時(shí)
蟲(chóng)號(hào): 2003056
注冊(cè): 2012-09-15
性別: GG
專業(yè): 食品加工技術(shù)

[求助] 求助油脂類外文書(shū)籍

求助外文書(shū)籍，詳細(xì)信息如下：
題目：Lipid Technologies and Applications
作者：Frank D. Gunstone, Fred B. Padley
其它信息：
ISBN10: 082479838
Author: Padley, Fred B.,
Publisher: CRC Press
Edition :
ISBN13: 9780824798383
Weight: 400
Pages: 848
Publishing Date: 1997-05-13
Category: Science & Technology,Technology & Engineering,Agricultural Engineering,Food Science
Binding: Hardcover
Language: English
SUPC: 1453047

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仰天大笑出門(mén)去，我輩豈是蓬蒿人！

1樓 2013-11-27 10:55:34

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