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[求助]
卵黃抗體純化
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| 卵黃抗體水稀釋法純化時，pH調(diào)到5.2：IgY的等電點是5.2，在等電點時的溶解度最小呀，為什么要用這個pH |
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Davidzjy
鐵桿木蟲 (正式寫手)
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【答案】應助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應助指數(shù) +1
郭桂萍: 金幣+5, ★有幫助 2013-12-03 14:09:36
感謝參與，應助指數(shù) +1
郭桂萍: 金幣+5, ★有幫助 2013-12-03 14:09:36
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在這個pH點 主要的雜質(zhì)——脂蛋白的溶解度最低 這才是要點 ref: McCannel, A. A. & Nakai, S. (1990). lsolation of Egg Yolk Immunoglobulin-rich Fractions Using Copper-loaded Metal Chelate lnteraction Affinity Chromatography. Can. lnst. Food. Sic. Technol. J. 23: 42. |
2樓2013-12-02 11:41:20
3樓2013-12-02 12:06:21
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