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huanxi98至尊木蟲(chóng) (文壇精英)
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轉(zhuǎn)帖：崔永元談離職央視：連介紹節(jié)目的微博都不讓發(fā)
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http://news.sohu.com/20131222/n392179789.shtml 今年9月初，方舟子在微博中稱“要?jiǎng)?chuàng)造條件讓國(guó)人都吃轉(zhuǎn)基因”，此舉讓崔永元反感，并引發(fā)持續(xù)至今的“崔方大戰(zhàn)”。其間，崔永元3次自費(fèi)赴日美調(diào)查轉(zhuǎn)基因問(wèn)題，并加速他最終離職央視。 前晚，崔永元下飛機(jī)后立即直面記者，直言在轉(zhuǎn)基因這個(gè)“大是大非”問(wèn)題上，哪怕螳臂當(dāng)車，也要說(shuō)該說(shuō)的話，不然對(duì)不起自己的良心。 昨天，崔永元接受京華時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō)，“如果今后轉(zhuǎn)基因被證實(shí)沒(méi)問(wèn)題并全國(guó)推廣，我愿做形象代言人，但現(xiàn)在確實(shí)操之過(guò)急。” 兩次赴美 自費(fèi)調(diào)查尋找真相 京華時(shí)報(bào)：您在調(diào)查日本的轉(zhuǎn)基因市場(chǎng)后，為什么又赴美調(diào)查轉(zhuǎn)基因，還接連去了兩次？ 崔永元：中國(guó)支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)的專家都說(shuō)，轉(zhuǎn)基因食品的安全性在科學(xué)界已有定論，沒(méi)有爭(zhēng)議，說(shuō)美國(guó)人已經(jīng)放心地吃了20年都沒(méi)事。到底有沒(méi)有爭(zhēng)議？美國(guó)人是不是放心地吃了20年？是不是沒(méi)事？就因?yàn)檫@個(gè)我先去了日本，后去了美國(guó)。 第一次去美國(guó)是自己去的，一邊了解一邊發(fā)微博，感覺(jué)有些問(wèn)題微博上說(shuō)不清楚，說(shuō)了大家也未必相信，所以決定用拍紀(jì)錄片的方式來(lái)說(shuō)。這次拍紀(jì)錄片，去了美國(guó)洛杉磯、圣地亞哥、芝加哥、西雅圖、春田、戴維斯等地，很有收獲。這些全是我自費(fèi)的。 京華時(shí)報(bào)：有哪些收獲？崔永元：專家說(shuō)美國(guó)人從1996年左右開(kāi)始吃轉(zhuǎn)基因食品，放心吃了17年，但我采訪中巧遇的美國(guó)人，像導(dǎo)游、司機(jī)、售貨員等，一半以上不知道轉(zhuǎn)基因是什么技術(shù)，用于食品安不安全。我看到一個(gè)NGO組織，2005年在美國(guó)一個(gè)州的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，只有25%的人知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)。所以我的結(jié)論是：美國(guó)人稀里糊涂地吃了17年轉(zhuǎn)基因，根本不是放心地吃。 兩次去美國(guó)調(diào)查雖然只隔一個(gè)月，但也有變化，這次去看到美國(guó)超市的貨架開(kāi)始標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”，在華人超市買到六種豆腐只有一種沒(méi)標(biāo)“非轉(zhuǎn)基因”，一些餐館開(kāi)始強(qiáng)調(diào)提供的牛肉、雞肉等吃的不是轉(zhuǎn)基因飼料。 京華時(shí)報(bào)：有專家提到，美國(guó)人吃的七成食品中含有轉(zhuǎn)基因成分，是這樣嗎？ 崔永元：事實(shí)是，美國(guó)加工食品的70%至80%都有可能含有轉(zhuǎn)基因成分，加工食品和全食品是兩回事兒，像罐頭、調(diào)料、醬油等是加工食品，一輩子吃不了多少。 中國(guó)當(dāng)前一個(gè)爭(zhēng)議很大的問(wèn)題是主糧要不要轉(zhuǎn)基因，在美國(guó)消耗量最大的前兩位食品是牛肉和雞肉，然后是小麥，而美國(guó)小麥的轉(zhuǎn)基因還在實(shí)驗(yàn)室階段。我們采訪的專家還告訴我們，美國(guó)轉(zhuǎn)基因作物的種子目錄里沒(méi)有甜玉米，我們看到爆米花上都注明非轉(zhuǎn)基因，最令人氣憤的是還在商場(chǎng)找到了中國(guó)生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因玉米。 在美國(guó)，如果你非常在意這件事兒，可以一輩子不吃轉(zhuǎn)基因，因?yàn)橛袡C(jī)認(rèn)證非常明確，條形碼可以找到生產(chǎn)者，盡管放心。價(jià)格會(huì)比轉(zhuǎn)基因食品貴一些，但一般人我看還是吃得起的。 京華時(shí)報(bào)：在美國(guó)科學(xué)界，轉(zhuǎn)基因食品的安全性究竟有沒(méi)有爭(zhēng)議？ 崔永元：中國(guó)支持轉(zhuǎn)基因的專家經(jīng)常說(shuō)，美國(guó)的食品藥品管理局（FDA）、農(nóng)業(yè)部、“科學(xué)家共同體”等都認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品實(shí)質(zhì)等同，沒(méi)有差異，這個(gè)我們也很質(zhì)疑。只要說(shuō)轉(zhuǎn)基因有害的就不是主流科學(xué)家？這次在美國(guó)我們找了相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)家，有人告訴我們沒(méi)有問(wèn)題，有人告訴我們問(wèn)題非常大，所以我覺(jué)得轉(zhuǎn)基因食品的安全性在美國(guó)主流科學(xué)家中有爭(zhēng)議，這是沒(méi)有爭(zhēng)議的事實(shí)。 京華時(shí)報(bào)：有人認(rèn)為您在美國(guó)做的轉(zhuǎn)基因調(diào)查不夠嚴(yán)謹(jǐn)，沒(méi)有采訪美國(guó)的FDA、農(nóng)業(yè)部等政府部門(mén)，您怎么看？ 崔永元：第一次去美國(guó)調(diào)查時(shí)，美國(guó)方面主動(dòng)找到我，提出讓我到華盛頓采訪政府部門(mén)，但那次時(shí)間短來(lái)不及，所以這次走之前我見(jiàn)了美國(guó)大使館的官員，但當(dāng)我把采訪提綱給他們后，他們就變了說(shuō)法，比如快到圣誕節(jié)政府部門(mén)找不到人等，反正就是回絕了。我很氣憤，還提了抗議。所以不是我不愿去采訪美國(guó)政府部門(mén)，而是他們突然不接受采訪。我覺(jué)得原因可能是有些問(wèn)題太尖銳，他們不愿回答。 京華時(shí)報(bào)：在美國(guó)采訪的地點(diǎn)、人物等如何選擇確定？您覺(jué)得調(diào)查客觀嗎？ 崔永元：我認(rèn)為很客觀，在采訪樣本里，支持、認(rèn)可轉(zhuǎn)基因的科學(xué)家、農(nóng)場(chǎng)主等約有三分之一，為什么是這個(gè)比例呢？因?yàn)槲矣X(jué)得支持轉(zhuǎn)基因的聲音已經(jīng)很多，這三分之一的人所說(shuō)的觀點(diǎn)和我們?cè)趪?guó)內(nèi)聽(tīng)到的幾乎一模一樣。 我們專程采訪了全美搞農(nóng)業(yè)研究最好的加州大學(xué)戴維斯分校相關(guān)負(fù)責(zé)人，拍了實(shí)驗(yàn)室。除采訪不同意見(jiàn)的科學(xué)家外，我們還采訪了民間協(xié)會(huì)、普通家庭、醫(yī)生、患者等，從一個(gè)記者角度講，個(gè)體感受不一定有科學(xué)價(jià)值，但觀眾更容易接受，可以聽(tīng)到美國(guó)普通消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因的聲音。 京華時(shí)報(bào)：陳一文先生是國(guó)內(nèi)旗幟鮮明的“反轉(zhuǎn)派”代表，聘請(qǐng)他擔(dān)任您調(diào)查的翻譯是否會(huì)使獲取的信息片面化？ 崔永元：我問(wèn)問(wèn)題的時(shí)候，陳先生有時(shí)會(huì)在旁邊告訴我應(yīng)該怎么問(wèn)。之后我跟他說(shuō)，我是一個(gè)記者，想問(wèn)什么是我的自由，我可以給你時(shí)間跟他們交流，但不要管我問(wèn)什么問(wèn)題。 京華時(shí)報(bào)：方舟子質(zhì)疑您拍的轉(zhuǎn)基因紀(jì)錄片其實(shí)是推銷有機(jī)農(nóng)業(yè)的一個(gè)紀(jì)錄片，您怎么看？ 崔永元：這就是他設(shè)計(jì)的一個(gè)圈套，做轉(zhuǎn)基因調(diào)查必須說(shuō)有機(jī)農(nóng)業(yè)，他也明白你要做對(duì)比，所以就說(shuō)你是有機(jī)農(nóng)業(yè)的代言人，拿了他們的錢(qián)，但都是引號(hào)加問(wèn)號(hào)，你沒(méi)法告他。你要說(shuō)我給哪個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)做代言，那把證據(jù)拿出來(lái)，有證據(jù)大家都沒(méi)話可說(shuō)。我們沒(méi)有做這個(gè)事兒，倒是做轉(zhuǎn)基因的還真有跟我聯(lián)系的，愿意出高價(jià)讓我閉嘴。 京華時(shí)報(bào)：方便透露是哪家企業(yè)嗎？ 崔永元：不方便。 |
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4樓2013-12-24 09:02:12
楊文新
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wfh_0519
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5樓2013-12-24 12:30:52
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