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amrzhang銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
營養(yǎng)配餐 已有2人參與
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| 如何對不同年齡、不同工作、不同身體健康的人進行配餐，不需要多精確，有更多實例最好，主要想根據(jù)內容做家庭菜類推薦？謝謝 |
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sugz
至尊木蟲 (著名寫手)
科學家
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2樓2014-02-20 13:56:10
晴朗2005
金蟲 (小有名氣)
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【答案】應助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應助指數(shù) +1
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amrzhang: 金幣+5, ★有幫助 2014-02-24 13:09:38
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amrzhang: 金幣+5, ★有幫助 2014-02-24 13:09:38
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樓主的問題問得比較籠統(tǒng)，針對家庭的營養(yǎng)配餐需要了解家庭人員構成、年齡、性別、職業(yè)（勞動強度）、身體狀況等信息，有針對性的配餐。 如果是非專業(yè)的營養(yǎng)配餐，建議樓主上度娘搜搜《中國居民膳食指南（2007）》、《中國居民膳食寶塔》的內容來了解一下，膳食寶塔詳細介紹了每天大致應該攝入的食物類型及大概的量，膳食指南則介紹了正確的飲食觀念。有這兩個，大概就知道怎么安排一家人的飲食了。 具體的菜譜在度娘上也很多，而且各地的口味、物產、飲食風俗各不相同，咱提供的菜譜也不一定合您的意，所以就這樣吧。 |
3樓2014-02-20 14:22:39
amrzhang
銅蟲 (小有名氣)
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4樓2014-02-24 13:12:24
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