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zhuyinyin金蟲 (小有名氣)
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[求助]
為什么TG酶（谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶）粘合魚籽的時候會有苦澀味
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| 求高人指導，為什么TG酶（谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶）粘合魚籽的時候會有苦澀味，含有苦澀味的物質(zhì)都有哪些，怎么掩蓋或去除這些苦澀味？ |
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