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[求助]
酶反應(yīng)時(shí)，酶的濃度過高會(huì)影響底物的紫外吸收嗎？？？及時(shí)發(fā)金幣的。 已有2人參與
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| 細(xì)胞破碎之后，離心除去菌體，取上清液，即粗酶液，用粗酶液做參比，在1ml粗酶液中加入適當(dāng)?shù)牡孜�，再用紫外掃描，發(fā)現(xiàn)底物沒有吸收峰，基本都是平的，接著我就對(duì)粗酶液稀釋一定的倍數(shù)之后，再加入我的底物，這時(shí)就有峰了，我的問題是酶的濃度高時(shí)，底物的紫外吸收會(huì)受到影響嗎？？？ |
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9樓2014-04-01 18:14:11
2樓2014-03-26 18:53:03
3樓2014-03-26 19:10:03
4樓2014-03-27 12:33:53
5樓2014-03-27 17:47:32
6樓2014-03-31 12:47:46
softwind-77
銅蟲 (正式寫手)
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★
wenrongti: 金幣+4, ★★★★★最佳答案 2014-04-01 18:12:50
wenrongti: 金幣+4, ★★★★★最佳答案 2014-04-01 18:12:50
| 通常情況下底物與酶反應(yīng)，需要底物與酶形成瞬間的結(jié)合，然后分開，這樣一個(gè)過程，也就是我們說的酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)，如果酶與底物的結(jié)合域，使得酶正好把底物包裹住，類似于發(fā)卡結(jié)構(gòu)，這樣的話酶濃度過高就會(huì)掩蓋了底物的吸光度，還有可能性就是加入的酶過多，導(dǎo)致底物很快被水解完全，所以檢測不出來，而稀釋之后底物有殘留，希望能對(duì)樓主有所啟示 |
7樓2014-03-31 20:52:34
8樓2014-04-01 18:11:52
softwind-77
銅蟲 (正式寫手)
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10樓2014-04-01 19:49:55
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