 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 1 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1645 | 回復: 0 | ||
[求助]
關于葡萄酒中單寧和多酚的測定
|
| 本人想要測定保健酒中的多酚和單寧含量，但是查閱資料后發(fā)現(xiàn)單寧可以說是多酚的高聚物，那么用福林法測定多酚的時候會不會有單寧的影響，同樣測定單寧的時候會不會有多酚的影響，我看網(wǎng)上說測定多酚用的是肖卡法，測定單寧是丹尼斯法，但是兩個原理都一樣，只是肖卡試劑中多了點東西，不知道有什么影響，希望有大神給解答。 |
回復此樓» 猜你喜歡
法國里爾大學_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經(jīng)有0人回復
-
331求調劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經(jīng)有2人回復
-
食品科學論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有223人回復
-
303分一志愿江南大學發(fā)酵工程學碩本科參加競賽有實驗室經(jīng)歷有酒廠質檢員工作經(jīng)歷
已經(jīng)有5人回復
-
331食品工程求調劑
已經(jīng)有1人回復
-
一志愿福建農林大學 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復
-
08600生物與醫(yī)藥調劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有0人回復
-
食品工程一志愿西北大學309分求調劑
已經(jīng)有1人回復
-
26考研農業(yè)管理調劑 263分 誠意求調劑
已經(jīng)有0人回復
» 本主題相關商家推薦: (我也要在這里推廣)
找到一些相關的精華帖子，希望有用哦~
葡萄酒中單寧和花青素有哪些檢測方法？
已經(jīng)有7人回復
- [求助] 求多酚單寧含量測定方法
已經(jīng)有7人回復
點擊這里搜索更多相關資源科研從小木蟲開始，人人為我，我為人人
相關版塊跳轉
我要訂閱樓主 一只小研 的主題更新
| 1 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 328求調劑，英語六級551，有科研經(jīng)歷 +6 | 生物工程調劑 2026-03-17 | 10/500 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 298求調劑 +6 | 上岸6666@ 2026-03-20 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 315分，誠求調劑，材料與化工085600 +3 | 13756423260 2026-03-22 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 298求調劑一志愿211 +3 | 上岸6666@ 2026-03-20 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 260求調劑 +3 | 朱芷琳 2026-03-20 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 085600材料與化工306 +4 | z1z2z3879 2026-03-21 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 333求調劑 +5 | 87639 2026-03-21 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 材料與化工（0856）304求B區(qū)調劑 +3 | 邱gl 2026-03-20 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 297求調劑 +3 | 喜歡還是不甘心 2026-03-20 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0703化學297求調劑 +3 | Daisy☆ 2026-03-20 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 307求調劑 +3 | 余意卿 2026-03-18 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 296求調劑 +4 | www_q 2026-03-20 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿中國石油大學（華東） 本科齊魯工業(yè)大學 +3 | 石能偉 2026-03-17 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 22408 344分 求調劑 一志愿 華電計算機技術 +4 | solanXXX 2026-03-20 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 0817 化學工程 299分求調劑 有科研經(jīng)歷 有二區(qū)文章 +22 | rare12345 2026-03-18 | 22/1100 |
|
|
|
[考研] 0856調劑，是學校就去 +8 | sllhht 2026-03-19 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 288求調劑，一志愿華南理工大學071005 +5 | ioodiiij 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 【同濟軟件】軟件（085405）考研求調劑 +3 | 2026eternal 2026-03-18 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 材料，紡織，生物（0856、0710），化學招生啦 +3 | Eember. 2026-03-17 | 9/450 |
|
|
|
[考博] 26申博 +4 | 八6八68 2026-03-16 | 4/200 |
|