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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 生物醫(yī)藥區(qū) » 生物科學 » 蛋白/酶 » 酶活問題
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asdfasdf159金蟲 (小有名氣)
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[求助]
酶活問題
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如果想測100℃以上溫度下的酶活，應(yīng)該用什么緩沖液呢？ 例如耐高溫的淀粉酶，最適溫度95度，我想測下110度下的酶活，應(yīng)該用什么緩沖液稀釋酶液？普通的磷酸鹽緩沖液只能到100度啊~ |
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