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空白頁(yè)ypy新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
微生物的耐受性 已有3人參與
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| 最近做真菌液體發(fā)酵產(chǎn)酶實(shí)驗(yàn)，有一個(gè)批次我加了不同濃度的乙醇實(shí)驗(yàn)誘導(dǎo)效果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，濃度為4%時(shí)菌體生長(zhǎng)異常，菌絲球異常，濃度達(dá)到5%時(shí)菌體自己停止生長(zhǎng)了。在我的理解里怎么低濃度的乙醇應(yīng)該沒(méi)什么抑菌效果的，完全想不明白是怎么起的作用的？？？難道我的菌對(duì)乙醇比較敏感？？？有沒(méi)有哪位小伙伴知道微生物對(duì)乙醇的耐受性是怎樣的？？？ |
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cy198098
鐵蟲(chóng) (初入文壇)
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2樓2014-04-06 13:02:06
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我去，基本上有些菌對(duì)酵母敏感度很低，有些乙醇 10-50mg/l就會(huì)對(duì)菌造成嚴(yán)重抑制。 您那是50g/L啊，你以為那是葡萄糖還是淀粉啊。 別人做實(shí)驗(yàn)都是極力避免乙醇產(chǎn)生。 你可以查一下專門(mén)做酒精的釀酒酵母，他們最多產(chǎn)多少乙醇濃度就會(huì)抑制生長(zhǎng)了。 |
3樓2014-04-07 09:58:36
cx13033236
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4樓2014-04-07 14:32:16
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