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fire19881011木蟲 (著名寫手)
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[求助]
關(guān)于XPS檢測，大豆蛋白粉 已有1人參與
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| 我做大豆蛋白，想用XPS檢測蛋白粉表面組成，但是大豆蛋白粉90%以上都是蛋白質(zhì)，含有微量的脂肪（<1%)和糖（<1%)，請問這種情況有測定的必要嗎，能算出表面蛋白、脂肪和糖所占的百分比嗎？謝謝了！還有誰知道哪里的XPS檢測費(fèi)用較低啊，一般都是300以上一個(gè)樣品，好貴啊，再次感謝！ |
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gxytju2008
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3樓2014-04-09 15:36:04
fire19881011
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2樓2014-04-09 15:12:36
fire19881011
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4樓2014-04-09 21:35:26
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