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冉小七新蟲 (初入文壇)
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[求助]
用DPPH法做槲皮素、兒茶素、跟 Vc的協(xié)同抗氧化作用 怎么判定是否有協(xié)同啊 ~急急急 已有1人參與
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| 最近在做槲皮素、兒茶素跟VC的協(xié)同抗氧化實(shí)驗(yàn) 看很多文獻(xiàn)是比較混合之后的清除率跟混合之前的清除率加和值 可是實(shí)驗(yàn)結(jié)果是都沒(méi)有加和值大 額。。不知道怎么分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果 求指導(dǎo)~~ 還有一個(gè)問(wèn)題就是 很多時(shí)候同樣濃度的樣品重復(fù)之后清除率值有差異 這是為什么呢 苦惱。。。 |
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冉小七
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 83.9
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- 帖子: 41
- 在線: 27.7小時(shí)
- 蟲號(hào): 2781201
- 注冊(cè): 2013-11-06
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2014-04-20 11:49:48
3樓2014-05-15 19:05:56
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