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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 碳水化合物 » 關于膳食纖維的顯微鏡觀察
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關于膳食纖維的顯微鏡觀察 已有1人參與
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這些是我用光學顯微鏡放大150倍之后看到的筍粉，比較不同粒徑筍粉的分布情況，我覺得我拍出來的這些是筍粉顆粒的，但是有人說是鏡頭上的臟東西，我就不知道我拍到的這些是什么了。我就直接用的是光學顯微鏡，方法是將筍粉放在無水乙醇中超聲分布均勻之后用顯微鏡觀察。圖中從上到下是粒徑逐漸減小，顆粒逐漸減小的。 IMG_0204.JPG IMG_0210.JPG IMG_0232.JPG IMG_0250.JPG IMG_0274.JPG |
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9樓2014-07-05 21:23:27
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3樓2014-04-27 17:25:00
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