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707334794木蟲 (初入文壇)
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[求助]
大腸桿菌與大腸菌群的檢測 已有1人參與
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| 請問如何檢測食品中的大腸桿菌，采用的培養(yǎng)基是什么？大腸桿菌和的大腸菌群的檢測有什么區(qū)別？孟加拉紅培養(yǎng)基使用說明為檢測霉菌和酵母，那培養(yǎng)板上長的菌落到底是霉菌還是酵母呢？希望大家?guī)蛶兔?nbsp; 解決一下 謝謝大家了！�。。� |
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user59888
金蟲 (文壇精英)
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
707334794: 金幣+30, 2 2014-05-25 15:02:50
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- 附件 2 : GB4789.3-2010食品微生物學(xué)檢驗，大腸菌群計數(shù).pdf
2014-05-23 10:50:15, 206.47 K
2014-05-23 10:50:15, 170.03 K
2樓2014-05-23 10:50:18
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