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raychan1991金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[求助]
試比較UIT、UHT和HTST三種殺菌方式的差異
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試比較UIT、UHT和HTST三種殺菌方式的差異。UIT相對(duì)于后兩者用的比較少吧？只知道UIT殺菌方式可采用間接傳熱的板式、管式換熱器或蒸汽直接加熱方式進(jìn)行。求解。  |
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raychan1991
金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
- 應(yīng)助: 2 (幼兒園)
- 金幣: 564.5
- 散金: 5
- 帖子: 350
- 在線: 61.5小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 3151207
- 注冊(cè): 2014-04-20
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2014-06-15 21:12:44
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