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移動(dòng)的木頭新蟲 (初入文壇)
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[求助]
體外抗氧化研究 已有2人參與
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| 最近在做中藥桂枝油和肉桂油的體外抗氧化作用，也就是清除一些氧化自由基的效果考察，包括DPPH, OH, O2-,ABTS等，奇怪的是我做的實(shí)驗(yàn)怎么這幾項(xiàng)都和文獻(xiàn)不一樣，在此和大家交流有關(guān)體外抗氧化實(shí)驗(yàn)的操作或者溶液配制什么的注意事項(xiàng)，想看看大家做體外抗氧化都效果如何，出現(xiàn)過(guò)什么樣的問題都怎么解決的？ |
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豆哥
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4樓2014-06-26 09:54:23
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3樓2014-06-26 09:44:23
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【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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我們體外抗氧化做了很多了，但是做的東西一般都是別人沒有做過(guò)的植物材料，一般不同溶劑提取物在抗氧化性的表現(xiàn)上差別就很大，比如我們?cè)?jīng)做過(guò)的一個(gè)真菌水提取物效果很好，但醇提取物就會(huì)隨著濃度的增加而降低，后來(lái)?yè)Q了一個(gè)系統(tǒng)仍然是這個(gè)現(xiàn)象，我們就認(rèn)為提取物中可能有某種成分對(duì)抗著所謂的抗氧化能力。 不清楚你說(shuō)的不一致是什么，是跟別人不一致還是啥，有時(shí)候可能真的測(cè)不出來(lái)抗氧化性。 |
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移動(dòng)的木頭5樓2014-06-26 11:03:35
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