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lijuank金蟲 (小有名氣)
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[求助]
魚類重金屬含量測定計算及標準相關(guān)問題請教 已有1人參與
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有一個問題不清楚，請專家指點一下。 按照相關(guān)方法，取一部分魚肉，按照濕法消解（稱濕重+消解+定容）相關(guān)要求測定了重金屬含量。在于相關(guān)標準比較的時候有些不確定，例如食品限量標準（GB 2762-2012）給出了魚類的某種重金屬標準，在附的測定方法里面也沒看懂，這個標準是毫克/千克（濕重）還是毫克/千克（干重）。 |
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lov_new
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2樓2014-06-30 18:42:27
lijuank
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3樓2014-07-01 09:29:34
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