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shixiaolin新蟲 (初入文壇)
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[交流]
紅曲霉發(fā)酵豆粕
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| 采用紅曲霉液態(tài)發(fā)酵豆粕，測定發(fā)酵液中多肽的含量，用什么方法好還快？我先用10%TCA沉降離心之后，凱氏定氮用過，280nm紫外用過，雙縮脲法用過，238nm紫外測肽鍵法也用過，但是這些都不理想 |
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