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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 化學化工區(qū) » 分析 » 色譜質譜 » 魚油中組分的測定
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asd975792831銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
魚油中組分的測定 已有1人參與
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本人目前在做魚油中組分的測定，想通過HPLC來實現，前期已經做了一些工作并參考部分文獻，個人傾向于不經過酯化的方法直接走液相測出處理后魚油中的游離不飽和脂肪酸的方法，因為酯化后還牽扯一步水解的問題，而且酯化會帶來更多的雜質。 參考網上的處理方法如下圖所示； 但處理完樣品后進樣沒有產品峰，色譜條件如下：c18柱子，柱溫：30℃，流動相 甲醇水=95:5。波長254nm（也試過230、280nm） 更換多種流動相：甲醇水、乙腈水、異丙醇甲醇（對柱子傷害大，未敢長時間使用），都沒有出現預期的組分峰（基本就是沒有峰）。 求助大神是我的方法不對還是其他地方出現了問題。  處理方法.png |
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fujinguo06
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4樓2014-08-25 09:00:17
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