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運(yùn)動(dòng)可能增加腸道菌群多樣性
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阿梨 發(fā)表于 2014-06-11 15:13 已有的研究表明,腸道菌群多樣性的減少與肥胖及其他健康問題相關(guān),而腸道菌群多樣性的增加則有利于新陳代謝和免疫。近日,來自愛爾蘭科克大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)可能對腸道菌群的多樣性產(chǎn)生有益影響。研究結(jié)果發(fā)表在《消化道》(Gut)期刊上。 這是首次有研究指出體育運(yùn)動(dòng)可能增加腸道菌群多樣性。論文的通訊作者福格斯·沙納罕(Fergus Shanahan)表示:“我們的研究結(jié)果表明,運(yùn)動(dòng)是影響腸道菌群、宿主免疫和宿主代謝間關(guān)系的又一個(gè)重要因素,與運(yùn)動(dòng)相對應(yīng)的飲食也扮演著重要的角色! 這項(xiàng)研究關(guān)注了40位正在進(jìn)行嚴(yán)格訓(xùn)練的專業(yè)橄欖球運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)、飲食及腸道菌群之間的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)對照組由46名年齡與運(yùn)動(dòng)員組相匹配的普通健康男性組成。運(yùn)動(dòng)員組被試的平均身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)是29.1,對照組則分成兩組,其中23名是正常BMI組(BMI≤25),23名則屬于高BMI組(BMI≥28)。研究人員指出,之所以選擇精英運(yùn)動(dòng)員作為研究對象,是因?yàn)闃O端的運(yùn)動(dòng)通常伴隨著極端的飲食習(xí)慣。 這項(xiàng)研究以英式橄欖球運(yùn)動(dòng)員為研究對象。圖片來源:sportsnewsireland.com 所有被試都需要完成一份飲食頻率調(diào)查問卷,報(bào)告其在過去四周內(nèi),進(jìn)食過問卷中所涵蓋的187種食物中的哪些,并詳細(xì)匯報(bào)他們的進(jìn)食頻率與進(jìn)食量。另外,研究人員還會(huì)記錄他們?nèi)粘sw育活動(dòng)的進(jìn)行情況。此外,研究人員也采集了他們的糞便和血液樣本,并分析他們的炎癥標(biāo)記物、代謝標(biāo)記物以及腸道菌群的情況。 研究結(jié)果表明,與對照組,尤其是高BMI組相比,運(yùn)動(dòng)員組的被試有更多樣的腸道腸道菌群。此外,運(yùn)動(dòng)員腸道內(nèi)一些類群的細(xì)菌的數(shù)量也更多:其中數(shù)量顯著高于正常BMI組的腸道微生物類群有40種,高于正常BMI組的則有48種。另外,在運(yùn)動(dòng)員腸道微生物中,一類名為Akkermansiaceae的細(xì)菌所占比例要比對照組高出許多。這種細(xì)菌與肥胖及相關(guān)代謝紊亂發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。 運(yùn)動(dòng)員組(左)、正常BMI對照組(中)以及高BMI對照組(右)腸道菌群的系統(tǒng)發(fā)育多樣性差異。運(yùn)動(dòng)員組顯著高于兩個(gè)對照組,而兩個(gè)對照組間無顯著差異。圖片來源:Siobhan F Clarke. et al. (2014)Gut. 研究者對被試的飲食習(xí)慣進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)員對所有類別食物的攝入量都高于對照組。在能量攝取方面,蛋白質(zhì)的貢獻(xiàn)率在運(yùn)動(dòng)員組中(22%)也遠(yuǎn)高于在對照組中的貢獻(xiàn)率(15-16%)——肉食在運(yùn)動(dòng)員的食譜中占了大頭,而且還有其他的蛋白質(zhì)補(bǔ)充物。此外,他們還吃更多的蔬菜和水果,零食則吃得比對照組要少得多。 此外,盡管運(yùn)動(dòng)員的肌酸激酶(反映肌肉/組織損傷情況的標(biāo)志物)水平顯著較高,但是他們炎癥標(biāo)志物水平低于對照組,代謝水平也比高BMI指數(shù)的男性更好。 “了解飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)水平和腸道菌群多樣性之間的復(fù)雜關(guān)系是必不可少的! 阿伯丁大學(xué)的腸道微生物學(xué)家喬治娜·霍爾德(Georgina Hold)評論道,“隨著人類預(yù)期壽命的不斷增加,了解保持身體健康的最佳方式是十分重要的!保ň庉嫞篊alo) 參考文獻(xiàn):Siobhan F Clarke. et al. (2014) Exercise and associated dietary extremes impact on gut microbial diversity. Gut. 文章題圖:media.mercola.com |
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