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[求助]
不同來源的相同催化功能的酶,對底物有差別很大的選擇性嗎? 已有1人參與
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| 我是學(xué)化學(xué)滴,來這里求教個問題,我們實驗室選取了一個酶催化反應(yīng)體系,是環(huán)氧化物酶(epoxide hydrolase,EH),我們有兩種EH ,分別來源于 A.niger 和R. rhodochrous,分別對13種不同結(jié)構(gòu)的Epoxide進(jìn)行催化反應(yīng),但發(fā)現(xiàn)來源于A。niger的酶大多數(shù)都可以完成催化功能,可另一種完全沒反應(yīng)。都是新買的酶,活性應(yīng)該沒問題。所以我很詫異 難道只是因為來源不同,會有這么大的分別嗎?求教 謝謝! |

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