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許智宏：轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論應(yīng)基于科學(xué)(ZZ)
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提要：應(yīng)該把轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論或討論建立在科學(xué)和理性的基礎(chǔ)上，而不是將其政－治化；轉(zhuǎn)基因的管理法規(guī)可以很?chē)?yán)格，但需要清晰。 作者：李欣然 翻譯：基因農(nóng)業(yè)網(wǎng)（鹿夢(mèng)琪，鐵冰），原文鏈接：http://www.shanghaidaily.com/opi ... ience/shdaily.shtml 許智宏教授系著名植物生物學(xué)家和原北京大學(xué)校長(zhǎng)。他也曾任中國(guó)科學(xué)院副院長(zhǎng)和研究員。Shanghai Daily 于2014年9月23日發(fā)表記者采訪(fǎng)許智宏教授報(bào)道“GM debate needs grounding in science”。 Q: 轉(zhuǎn)基因作物的全球趨勢(shì)是怎樣的？ A: 轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)廣泛種植近20年。從1996年美國(guó)首次種植開(kāi)始，在全世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物的種植面積增加了100倍，截止2012年已經(jīng)達(dá)到1.7億公頃，這個(gè)面積是中國(guó)農(nóng)田總面積的1.4倍。 盡管人們對(duì)轉(zhuǎn)基因問(wèn)題觀(guān)點(diǎn)各不一致，轉(zhuǎn)基因作物還是得到了迅速應(yīng)用。轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用過(guò)去主要在北美，但越來(lái)越多的發(fā)展中國(guó)家像印度、巴西和阿根廷也加入了這一行列。中國(guó)過(guò)去排名第二位，但已經(jīng)被許多其他國(guó)家超越。（譯注：中國(guó)轉(zhuǎn)基因作物種植面積目前位于美國(guó)、巴西、阿根廷、印度、加拿大之后，居第六位。） 據(jù)國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織（ISAAA）稱(chēng)，在最常見(jiàn)的種植作物中，全球81%以上的大豆，64%的棉花，29%的玉米和23%的油菜(用于制油)來(lái)自轉(zhuǎn)基因種子。 全球目前種植轉(zhuǎn)基因作物的29個(gè)國(guó)家和地區(qū)現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始了轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商業(yè)化。在美國(guó)大約95%的大豆和75%的玉米是轉(zhuǎn)基因的（譯注：據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)， 2014年美國(guó)轉(zhuǎn)基因玉米占有率達(dá)93%）。他們已經(jīng)獲得政府部門(mén)的批準(zhǔn)且經(jīng)研究證明無(wú)害。 這方面歐洲較為保守，但轉(zhuǎn)基因作物仍在其中一些國(guó)家被種植。歐盟許可進(jìn)口來(lái)自美國(guó)等國(guó)家已獲正式批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。所以全球范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)一直呈上漲趨勢(shì)。 Q: 有人問(wèn)：“轉(zhuǎn)基因作物對(duì)人類(lèi)是安全的嗎？”您對(duì)此怎么看？ A: 爭(zhēng)論“轉(zhuǎn)基因植物是否是安全”沒(méi)有意義，應(yīng)該具體案例具體分析。基因工程技術(shù)本身是中性的，安全與否取決于引入或修改了什么基因。雜交育種通常也是這樣。轉(zhuǎn)基因作物是否安全取決于轉(zhuǎn)入的特定基因起什么作用。 例如，Bt抗蟲(chóng)蛋白在中國(guó)被廣泛被翻譯稱(chēng)為“毒蛋白”，但事實(shí)上有許多不同的Bt亞種。他們分別專(zhuān)門(mén)地殺死不同類(lèi)型的昆蟲(chóng)。能殺死棉鈴蟲(chóng)的Bt蛋白對(duì)其他昆蟲(chóng)如蚊子或蒼蠅無(wú)效，更不用說(shuō)會(huì)對(duì)其他動(dòng)物甚至人類(lèi)起作用。 Bt蛋白被引入到轉(zhuǎn)基因大豆和玉米中。因?yàn)樵S多人懷疑其具有毒性，科學(xué)家們做了大量的研究和測(cè)試。據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)署公布的測(cè)試結(jié)果顯示，正常個(gè)體的人一次性食用200克來(lái)自轉(zhuǎn)基因玉米MON 810（譯者注：這是孟山都公司開(kāi)發(fā)的一個(gè)轉(zhuǎn)基因品種，目前被6個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)種植、約20個(gè)國(guó)家被批準(zhǔn)用于食品）的純Bt蛋白仍然是安全的，也沒(méi)有證據(jù)表明它能傷害我們的生殖系統(tǒng)。但是我們很多人都不知道這些測(cè)試及其結(jié)果。許多其他類(lèi)似測(cè)試數(shù)據(jù)可以證明，已被批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物是安全的，但很少有人知道該到哪里找到這些數(shù)據(jù)、這些數(shù)據(jù)的含義是什么。 Q: 您對(duì)支持或反對(duì)轉(zhuǎn)基因的爭(zhēng)論怎么看？ A：轉(zhuǎn)基因不僅在中國(guó)，而且在整個(gè)世界都備受爭(zhēng)議。中國(guó)科學(xué)院植物生理學(xué)和生態(tài)學(xué)研究所以及中國(guó)植物生物學(xué)學(xué)會(huì)每年都會(huì)在世界植物日舉辦活動(dòng)，向公眾介紹植物科學(xué)，包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)�；顒�(dòng)取得了效果。 但中國(guó)人口眾多，人們對(duì)同一問(wèn)題有不同的看法很正常。關(guān)鍵是我們應(yīng)該把爭(zhēng)論或討論建立在科學(xué)和理性的基礎(chǔ)上，而不是將其政－治化。 一些媒體對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)進(jìn)行了妖魔化報(bào)道。這就是為什么很多國(guó)內(nèi)的科學(xué)家都不愿意參與爭(zhēng)論。如果有人支持轉(zhuǎn)基因作物，他/她將被貼上“漢－奸”的標(biāo)簽。而一些人甚至聲稱(chēng)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)禍國(guó)殃民，會(huì)滅種。這很不正常，類(lèi)似于1966至1976年“文×化×大×革×命”中發(fā)生的現(xiàn)象。支持或反對(duì)是由于不同的原因。歐洲對(duì)轉(zhuǎn)基因表現(xiàn)得非常保守，但那里的爭(zhēng)論是基于科學(xué)數(shù)據(jù)和證據(jù)的。 在許多情況下，轉(zhuǎn)基因可以解決具體問(wèn)題。番木瓜環(huán)斑病毒能給木瓜帶來(lái)毀滅性的破壞，殺蟲(chóng)劑對(duì)它毫無(wú)作用。這種病毒造成的破壞可在10年里使木瓜產(chǎn)量減少90%以上，從而摧毀夏威夷及全世界的木瓜產(chǎn)業(yè)。 如果具有病毒抗性的轉(zhuǎn)基因木瓜沒(méi)有被研發(fā)出來(lái)，我們今天就可能吃不到木瓜了。 轉(zhuǎn)基因作物不僅具有抗蟲(chóng)性或耐除草劑特性，在未來(lái)還可以扮演更重要的角色�？茖W(xué)家們正在進(jìn)行研究，為小麥和楊樹(shù)等作物引進(jìn)耐旱或耐鹽基因。 Q: 轉(zhuǎn)基因作物對(duì)環(huán)境會(huì)產(chǎn)生威脅嗎？ A: 轉(zhuǎn)基因作物的一個(gè)重要的環(huán)境效益是可以大量減少農(nóng)藥的使用。在美國(guó)，過(guò)去10年里得益于廣泛種植轉(zhuǎn)基因作物，農(nóng)藥使用量大大減少。中國(guó)的情況也一樣。在中國(guó)，棉花曾經(jīng)是噴灑農(nóng)藥最嚴(yán)重的作物，但在種植轉(zhuǎn)基因棉花后，殺蟲(chóng)劑的使用量已經(jīng)下降了80%。 中國(guó)每年消耗的農(nóng)藥和化肥超過(guò)它們?nèi)蚩偖a(chǎn)量的三分之一。中國(guó)的耕地面積小于美國(guó)，但中國(guó)比美國(guó)更多地使用殺蟲(chóng)劑和化學(xué)肥料。中國(guó)的農(nóng)業(yè)污染占了全國(guó)污染總量的一半。因此，減少農(nóng)藥的使用是改善環(huán)境的有效途徑�？茖W(xué)家們正在進(jìn)行研發(fā)需要較少肥料的高效固氮作物，在未來(lái)肥料的使用也將會(huì)減少。 實(shí)際上人們更擔(dān)心未來(lái)氣候變化和極端天氣條件。全球平均氣溫上升哪怕1攝氏度，主要農(nóng)作物產(chǎn)量將至少下降10%。盡管一些作物會(huì)逐漸適應(yīng)未來(lái)的氣候，但這對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)太慢了�；蚬こ炭梢詭椭覀冮_(kāi)發(fā)可以更好地適應(yīng)極端天氣條件的農(nóng)作物，或讓一些有潛力的野生物種更好地為我們的未來(lái)生活服務(wù)。 Q: 中國(guó)在轉(zhuǎn)基因糧食的商業(yè)應(yīng)用方面有明確的路線(xiàn)或計(jì)劃嗎？ A: 總的來(lái)說(shuō)，在中國(guó)轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展正在穩(wěn)步向前，不過(guò)也受到一些因素的影響。但不管怎樣，轉(zhuǎn)基因棉花還是在中國(guó)取得了巨大成功。 19世紀(jì)80年代末棉鈴蟲(chóng)的危害使中國(guó)的棉花產(chǎn)量減少了一半，連殺蟲(chóng)劑都毫無(wú)作用。 當(dāng)時(shí)，美國(guó)科學(xué)家開(kāi)發(fā)了Bt棉花來(lái)抵御害蟲(chóng)。孟山都公司試圖將其技術(shù)以相當(dāng)高的價(jià)格出售給中國(guó)，但是中國(guó)科學(xué)家們開(kāi)展了自己的研究，之后中國(guó)有了自己的Bt棉花。 現(xiàn)在中國(guó)超過(guò)80%的棉花是基于自己的生物技術(shù)。如果我們沒(méi)有自己的生物技術(shù)，那么我們就會(huì)被外國(guó)公司控制，正如今天的印度。印度的棉花種植采用了美國(guó)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，但沒(méi)有自己的專(zhuān)利。這就是為什么它嚴(yán)重依賴(lài)美國(guó)公司。 轉(zhuǎn)基因一直是一個(gè)備受爭(zhēng)議的話(huà)題，它在食品安全或環(huán)境安全等問(wèn)題上需要進(jìn)一步的科學(xué)討論。這就是為什么在大多數(shù)國(guó)家轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的批準(zhǔn)。中國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因的管理甚至比美國(guó)還要嚴(yán)苛。 在美國(guó)，如果一個(gè)公司獲得了其轉(zhuǎn)基因作物的安全證書(shū)，就等于被批準(zhǔn)生產(chǎn)了。但在中國(guó)，在獲得安全證書(shū)后公司還需要獲得其他各種文件，如品種審定證書(shū)，農(nóng)作物種子管理許可證和經(jīng)營(yíng)執(zhí)照，才能種植推廣。業(yè)內(nèi)人士需要三到五年時(shí)間來(lái)評(píng)估整個(gè)過(guò)程。 至于轉(zhuǎn)基因糧食的應(yīng)用，仍然沒(méi)有明確的路線(xiàn)圖。在中國(guó)沒(méi)有人知道如何在獲得安全證書(shū)后取得轉(zhuǎn)基因糧食經(jīng)營(yíng)執(zhí)照。這方面并沒(méi)有明確的規(guī)定。 中國(guó)已有的兩個(gè)轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲(chóng)水稻品種和一個(gè)轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米品種的安全證書(shū)已經(jīng)過(guò)期。但是沒(méi)有人知道下一步該怎么辦才能推動(dòng)商業(yè)推廣應(yīng)用。 一些國(guó)內(nèi)種子公司投資了大量資金用于研發(fā)，但是現(xiàn)在的情況可能會(huì)澆滅他們的熱情。如果沒(méi)有明確的路線(xiàn)圖，公司就不會(huì)繼續(xù)推進(jìn)。他們沒(méi)有信心增加投入，要知道企業(yè)在轉(zhuǎn)基因作物的研究、開(kāi)發(fā)以及應(yīng)用上發(fā)揮著關(guān)鍵的作用。 在我看來(lái)，轉(zhuǎn)基因的管理法規(guī)可以很?chē)?yán)格，但需要清晰。目前在中國(guó)，轉(zhuǎn)基因作物的推廣應(yīng)用已經(jīng)成為了一個(gè)難題。 來(lái)源：Shanghai Daily |
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