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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 化學化工區(qū) » 催化 » 催化反應 » 關于酶催化
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Finisterre金蟲 (正式寫手)
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[交流]
關于酶催化
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有做酶催化的同學們嗎？ 就一些基礎問題交流一下~ 同一種酶會不會既可以催化底物生成產物，又可以催化上一個產物轉化為上一個反應的原料？~ 我看到文獻中一些蛋白酶可以~ 大家怎么看 |
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2樓2014-10-08 02:36:41
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4樓2014-10-08 15:46:46
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5樓2014-10-09 21:24:35
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
liwentao2010: 金幣+5, 謝謝分享實驗總結 2014-10-10 21:49:22
小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
liwentao2010: 金幣+5, 謝謝分享實驗總結 2014-10-10 21:49:22
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像3樓說的，反應向兩個方向進行的程度不一樣，最后產物的組成成分就不一樣。 催化劑只能降低活化能，加快反應速度，不能改變反應平衡。但是可以通過控制反應條件和環(huán)境來讓這個平衡更傾向某一個方向。水解酶催化的反應，反應條件好控制，所以在實際酶催化在化學合成應用中，兩個方向的反應用的都很多 （催化水解，或者逆反應催化合成)。 其中一個控制方法就是你提到的改變濃度（1）可以通過控制反應中的水含量來讓反應往你想要的方向進行，想要水解就在水溶液中，想要合成就想辦法減少水量，或者反應就在有機溶劑少量或者沒水條件下進行。（2）可以設計反應物，產物的結構從而改變某個性質，比如：改變溶解度，你的產物不溶于反應溶劑，那反應整體就向一個方向進行。（3）或者可以利用雙相反應 （4）或者co-solvent 改變RCOOH pka值。。。。。。 我不知道上面你給的那個反應的具體條件，但是從分子式來看，區(qū)別就是UV照射后偶氮苯構型的變化，也許會影響某種性質，從而改變反應平衡。 |
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6樓2014-10-10 21:40:42
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9樓2015-06-23 17:44:35
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