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capslsl木蟲 (小有名氣)
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[求助]
咀嚼片添加檸檬酸沒有酸味是什么原因？ 已有2人參與
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| 正在試制咀嚼鈣片，添加檸檬酸不知道為什么感覺沒有酸味，制粒的時候嘗下有，但是不太明顯，酸味很快，沒有后味，壓片后再嘗就幾乎感覺不到酸味了。用量從3%增加到8%感覺沒什么大的變化，主要是顆粒的酸味變化比較明顯，成片后還是感覺不到酸味。請大家看下是什么原因，跟制成的顆粒放置時間長有沒有關(guān)系（放置兩周）？跟添加的香精（檸檬香精）有無關(guān)系？ |
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2樓2014-11-04 11:37:27
3樓2014-11-04 13:06:22
不愛叫外賣
銀蟲 (初入文壇)
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4樓2014-11-11 13:50:01
距離的憂傷
新蟲 (小有名氣)
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- 專業(yè): 數(shù)論
5樓2017-02-24 20:15:30
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