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玉米胚芽油新蟲 (初入文壇)
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[求助]
求助~~~有沒有什么土辦法測面糊流變學性質(zhì) 已有3人參與
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| 實驗室沒有流變儀,用質(zhì)構(gòu)儀可不可以測一些面糊流變學性質(zhì)呢,或者還有啥別的簡單方法測定一些數(shù)據(jù)?主要就是想比較一下經(jīng)過質(zhì)構(gòu)調(diào)整后的玉米粉糊跟未處理的玉米粉糊有啥差異,明天開題了,今天老師讓增加內(nèi)容。。。。大神幫幫忙。。。 |
新蟲 (初入文壇)
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小木蟲美食家
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