 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 10316 | 回復(fù): 2 | ||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | ||
aizi1991新蟲 (初入文壇)
|
[求助]
AST-ALT酶活力測(cè)定時(shí)卡門氏單位與國際單位U的換算 已有1人參與
|
|
| 請(qǐng)問，AST-ALT酶活力測(cè)定時(shí)卡門氏單位與國際單位U的換算，有文獻(xiàn)說能換算，有的又說不能換算，請(qǐng)哪位大神解釋下！如果能換算的話，應(yīng)該怎樣算（公式之類的）。 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有289人回復(fù)
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- 【求助】dmol3中外加電場(chǎng)的單位a.u.怎么換算成國際單位
已經(jīng)有11人回復(fù)
aizi1991
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 192.5
- 帖子: 14
- 在線: 4.8小時(shí)
- 蟲號(hào): 2639513
- 注冊(cè): 2013-09-06
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2014-11-15 12:02:28
99503102
版主 (著名寫手)
- 食品EPI: 9
- 應(yīng)助: 711 (博后)
- 貴賓: 1.362
- 金幣: 11897.8
- 散金: 2118
- 紅花: 59
- 帖子: 2802
- 在線: 532小時(shí)
- 蟲號(hào): 1261411
- 注冊(cè): 2011-04-11
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
一下資料選自百度： 酶單位的常見表示方法： 1.習(xí)慣單位：60年代以前，酶單位沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，習(xí)慣上都使用各自測(cè)定方法的習(xí)慣定義。因此不同酶、甚至同一酶不同測(cè)定法都可以有不同的定義。所以極其混亂。由于方法不同，有的基至以測(cè)得的物理量如吸光度的變化來表示，如卡門氏單位，換算極其麻煩。 2.國際單位：61年國際生化學(xué)會(huì)（IUB）酶學(xué)委員會(huì)建議使用統(tǒng)一國際單位（IU），規(guī)定一個(gè)國際單位（IU）為在實(shí)驗(yàn)規(guī)定條件下，每分鐘催化一個(gè)微摩爾底物濃度變化所需酶量。 3.kaltal單位：此單位是72年酶學(xué)委員會(huì)提出的。實(shí)際上這才是全由國際單位組成的真正意義上酶國際單位。其是指，在最適反應(yīng)條件下每秒鐘催化一個(gè)摩爾底物濃度變化所需酶量。 由于國際單位存在一些缺點(diǎn)： 1.從習(xí)慣單位換算成國際單位比較麻煩。 2.很多底物分子量不明如（淀粉酶等）難以執(zhí)行。 3.由于各國的測(cè)定溫度不同，其結(jié)果也不盡相同。因此，目前國內(nèi)外仍多用習(xí)慣單位。 下面是進(jìn)行的一些推演： 卡門氏單位：1ml血清在25℃，340nm，體積為3ml，光徑為1cm每分鐘光密度下降0.001的酶量 通過底物吸光數(shù)度的換算，我們可以知道，一卡門氏單位中吸光度的變化相當(dāng)于4.82X10＾（－4）μmolNADH氧化量。因此：卡門氏單位可以這么認(rèn)為：在25℃條件下，每分鐘催化4.82X10＾（－4）μmolNADH氧化的酶量。 因此，如果我們認(rèn)為25℃為最適反應(yīng)條件，那么： 1分鐘，催化1molNADH氧化要，1/4.82X10＾（－4）即2.1X10＾3卡門氏單位的酶。1IU/l＝2.1卡門氏單位，1kal/l=126X10^6卡門氏單位。 但是，由于國內(nèi)多用37℃或30℃檢測(cè)，因此換算還略有差距。 |
2樓2014-11-14 22:54:06
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 11408總分309，一志愿東南大學(xué)求調(diào)劑，不挑專業(yè) +5 | 天賦帶到THU 2026-03-29 | 6/300 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 環(huán)境工程 085701，267求調(diào)劑 +7 | minht 2026-03-29 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 303求調(diào)劑 +5 | DLkz1314. 2026-03-30 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 材料求調(diào)劑 一志愿哈工大總分298分，前三科223分 +6 | dongfang59 2026-03-27 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 322求調(diào)劑 +10 | 宋明欣 2026-03-27 | 10/500 |
|
|
|
[有機(jī)交流] 考研調(diào)劑 +8 | watb 2026-03-26 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 286求調(diào)劑 +5 | Faune 2026-03-30 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 材料專碩調(diào)劑 +11 | 椰椰。 2026-03-29 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +7 | 研研，接電話 2026-03-24 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 283求調(diào)劑（080500） +14 | A child 2026-03-27 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 296求調(diào)劑 +10 | 彼岸t 2026-03-29 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 282求調(diào)劑 +4 | wcq131415 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿南航 335分 | 0856 | GPA 4.07 | 有科研經(jīng)歷 +8 | cccchenso 2026-03-29 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑 +4 | 種圣賜 2026-03-28 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 339求調(diào)劑，想調(diào)回江蘇 +6 | 烤麥芽 2026-03-27 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 081200-314 +3 | LILIQQ 2026-03-27 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 265求調(diào)劑11408 +3 | 劉小鹿lu 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿鄭大085600，310分求調(diào)劑 +5 | 李瀟可 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿吉大071010，316分求調(diào)劑 +3 | xgbiknn 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 材料專碩331求調(diào)劑 +4 | 鮮當(dāng)牛 2026-03-24 | 4/200 |
|