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他山玉石新蟲 (初入文壇)
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[交流]
螃蟹的做法
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姜蔥炒螃蟹 螃蟹用刷子刷洗凈干凈，拿去蟹殼，去除鰓，然后用刀斬成塊，蟹殼不用斬 碗里放入淀粉，把斬成塊的螃蟹放入碗里沾上淀粉 抖去多余的淀粉，放一旁備用 鍋里放油燒至7成熱時(shí)，迅速的放入螃蟹炸至定型 把炸好螃蟹撈出瀝油 鍋里放入姜蒜、蔥白、辣椒爆香 然后下炸好的螃蟹炒一會(huì)兒 接著放入適量鹽和料酒炒均 最后放入少量水和蔥段煮至收汁，出鍋里撒入蔥花即可 |
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水溝就水溝嘛，干嘛說(shuō)臭水溝呢
9樓2014-12-11 09:42:14
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因?yàn)檎娴暮艹袈? 10樓2014-12-11 09:44:23
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