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長(zhǎng)玄弓新蟲 (初入文壇)
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[求助]
測(cè)糖代謝相關(guān)酶為什么要用酶耦合的方法？
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看到很多文獻(xiàn)里測(cè)糖代謝相關(guān)酶，主要有兩種方法思路，以蔗糖合酶為例，一種是加蔗糖后，測(cè)定生成葡萄糖和果糖的量來(lái)確定，還有一種思路是在第一種的基礎(chǔ)上再加入各種酶類，通過(guò)測(cè)定NADH的量來(lái)確定酶活。影響因子三分以下的SCI里主要是第一種方法，三分以上的都是第二種方法。為什么第二種方法要多出加入酶的那一步？第二種方法會(huì)是更好的方法嗎？ 已經(jīng)找了好多天了，始終沒(méi)有答案，希望了解的給解答一下，萬(wàn)分感謝~！ |
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