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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 糧油與蛋白 » 關于手工空心面
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[求助]
關于手工空心面
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| 各位大俠，我想知道在做手工空心面的是時候盤條為什么要兩遍，一遍為什么就不可以。還有就是第一遍盤條和第二遍的醒面時間大概要多久 |
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2樓2015-01-14 20:57:08
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