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Liquid-Vapor Phase-Change Phenomena: An Introduction氣液相變現(xiàn)象
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《Liquid-Vapor Phase-Change Phenomena: An Introduction to the Thermophysics of Vaporization and Condensation Processes in Heat Transfer Equipment》 氣液相變現(xiàn)象：換熱設(shè)備中的蒸發(fā)冷凝過程的熱物理過程 V.P. Carey著，這本書自然不用多說，兩相流理論研究的巨著，個人認(rèn)為是兩相流理論研究最好的一本書。這個領(lǐng)域的蟲友自然知道。本書是復(fù)印版，復(fù)印質(zhì)量不是很高，但是字很清晰，不影響閱讀。介意的慎下。 目錄 1 introductory concepts 2 interfacial tension 3 wetting phenomena and contact angles 4 transport effects and dynamic behavior 5 phase stability and homogeneous nucleation 6 heterogeneous nucleation and bubble growth in liquids 7 pool boiling 8 other aspects of boiling and evaporation in an extensive ambient 9 external condensation 10 introduction to two phase flow 11 internal convective condensation 12 convective boiling in tubes and channels 13 special topics and applications |
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