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新手已上路木蟲(chóng) (職業(yè)作家)
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WHO vs孟山都：“人畜無(wú)害”的草甘膦會(huì)致癌？ 已有2人參與
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上周五，世界衛(wèi)生組織（World Health Organization；WHO）發(fā)布一項(xiàng)新決議，稱孟山都（Monsanto）農(nóng)達(dá)（Roundup）除草劑中所含草甘膦成分“可能致癌”。此項(xiàng)決議列述在《柳葉刀》（The Lancet）腫瘤學(xué)分類下一篇新的分析報(bào)告中，并在WHO下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（International Agency for Research on Cancer；IARC）網(wǎng)站上發(fā)表。分析建立在現(xiàn)有研究（針對(duì)接觸該化學(xué)品的人類及實(shí)驗(yàn)動(dòng)物）基礎(chǔ)之上。雖然這勢(shì)必引發(fā)消費(fèi)者的擔(dān)憂，但有人認(rèn)為該結(jié)論無(wú)憑無(wú)據(jù)，鑒于研究并未囊括新數(shù)據(jù)，而之前的研究一致認(rèn)為，以人類通常的暴露劑量來(lái)看，草甘膦是相對(duì)安全的。不用說(shuō)，這項(xiàng)決議讓消費(fèi)者提起警惕，但它的說(shuō)服力有多大呢？ 報(bào)告稱，存在“有限的證據(jù)”顯示該化學(xué)品可在人類中引發(fā)非霍奇金淋巴瘤和肺癌，但存在“有力證據(jù)”證明，它可在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體內(nèi)引發(fā)癌癥。在工作中接觸該除草劑的人們，其血液和尿液中通常存在此種化合物的痕跡，而這些人罹患非霍奇金淋巴瘤的可能性似乎略高于常人。報(bào)告稱：“針對(duì)美國(guó)、加拿大、瑞典職業(yè)暴露病例的對(duì)照研究顯示，（接觸該化學(xué)品的人）非霍奇金淋巴瘤發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)上升，在排除其他殺蟲(chóng)劑的影響之后，這一相關(guān)性仍然存在�！� 孟山都指出，這份新報(bào)告并未囊括任何新數(shù)據(jù)——而是建立在之前分析過(guò)的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)之上�！拔覀儾幻靼祝琁ARC得出的結(jié)論何以跟全球各地所有監(jiān)管機(jī)構(gòu)的結(jié)論如此大相徑庭�！泵仙蕉既虮O(jiān)管事務(wù)副總裁菲利普·米勒（Philip Miller）在一份備稿聲明中稱。 至于WHO的結(jié)論跟全球各地所有監(jiān)管機(jī)構(gòu)的結(jié)論大相徑庭，這話沒(méi)錯(cuò)。在此之前，美國(guó)或歐盟都不認(rèn)為草甘膦的暴露劑量給人構(gòu)成較大危害（如果說(shuō)有任何危害的話）。2011年，美國(guó)科學(xué)與健康委員會(huì)（American Council on Science and Health；ACSH）的一份評(píng)定指出，“世界衛(wèi)生組織、美國(guó)環(huán)保署（Environmental Protection Agency；EPA）和歐盟在對(duì)草甘膦的全方位毒理學(xué)資料進(jìn)行廣泛審核后宣布，草甘膦毒性極低，因此在暴露情況下風(fēng)險(xiǎn)為零�！盓PA之前也得出結(jié)論稱，草甘膦的“急性毒性較低”。 也許是因?yàn)榇隧?xiàng)新決議主要涉及到農(nóng)場(chǎng)工而非普通大眾。也有可能風(fēng)險(xiǎn)不在草甘膦本身，而它與其他化合物反應(yīng)之后的產(chǎn)物。歐盟對(duì)草甘膦的安全認(rèn)定是基于德國(guó)的一項(xiàng)研究，該研究得出結(jié)論稱，“已知數(shù)據(jù)并未顯示草甘膦存在致癌或致突變性質(zhì)，也未顯示草甘膦對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的生育能力、繁殖或胚胎/胎兒發(fā)育構(gòu)成毒性……（研究團(tuán)隊(duì)）認(rèn)為，存在有力證據(jù)證明，一些含草甘膦的農(nóng)藥中所測(cè)量到的毒性，是這些植物保護(hù)產(chǎn)品中一些助劑（如用作表面活性劑的牛油胺）所致�！� 由于觀點(diǎn)相互沖突，孟山都正要求對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行復(fù)審。“我們已發(fā)出緊急請(qǐng)求，”米勒說(shuō)，“請(qǐng)求WHO相關(guān)人員與全球各地的草甘膦工作組及其他監(jiān)管機(jī)構(gòu)一道，對(duì)其分析中所使用的科學(xué)研究進(jìn)行審議，同樣重要的是，對(duì)其所忽略的科學(xué)研究實(shí)施審議�！� 但也有人對(duì)WHO的新決議并不意外，并覺(jué)得這是朝著正確的方向邁出的一小步。作家兼食品行業(yè)分析師羅賓·奧布萊恩（Robyn O’Brien）表示，考慮到已有的科學(xué)事實(shí)，此次的新進(jìn)展并非意料之外�！�2014年10月，”奧布萊恩稱，“孟山都高管在盈利報(bào)告中稱；由于各方面的阻力增強(qiáng)，農(nóng)達(dá)業(yè)務(wù)預(yù)期將在2015年走軟。本周世界衛(wèi)生組織公布的消息進(jìn)一步加大了這種阻力�！� 奧布萊恩希望這份新的分析至少能激發(fā)更多科學(xué)探究，看看這些類型的化合物對(duì)人類以及它們所擴(kuò)散進(jìn)入的生態(tài)系統(tǒng)究竟會(huì)產(chǎn)生何種影響。“全球各地的科學(xué)家仍在問(wèn)為什么，”她說(shuō)，“為什么美國(guó)、加拿大、瑞典職業(yè)暴露病例的對(duì)照研究，現(xiàn)在會(huì)顯示暴露人群的非霍奇金淋巴瘤的風(fēng)險(xiǎn)上升？這對(duì)農(nóng)場(chǎng)工產(chǎn)生何種影響？為何它的施用量達(dá)到紀(jì)錄水平？” 孟山都被認(rèn)為是一大批令人揪心的生態(tài)與社會(huì)學(xué)趨勢(shì)的始作俑者：從北美帝王蝶種群數(shù)量的不斷減少，到印度農(nóng)民自殺現(xiàn)象。目前，圣迭戈正就圣迭戈灣多氯聯(lián)苯（PCB）污染起訴孟山都。 至于同行業(yè)其他公司將作何種回應(yīng)，我們且拭目以待。“展望未來(lái)，食品行業(yè)會(huì)不會(huì)棄用它？”奧布萊恩問(wèn)�！笆袌�(chǎng)會(huì)不會(huì)介入，以更加安全的解決方案化解這一難題，使這種20世紀(jì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力工具在21世紀(jì)銷聲匿跡？” 不說(shuō)別的，新決議至少引起了消費(fèi)者的警覺(jué)。希望它所引發(fā)的顧慮和擔(dān)憂能化作走向正軌的能量：呼吁社會(huì)進(jìn)一步提升食品安全，以及在這些化學(xué)品對(duì)我們以及環(huán)境的長(zhǎng)期影響方面，進(jìn)行更多的科學(xué)研究。 “有一點(diǎn)很明顯，”奧布萊恩說(shuō)，“對(duì)于我們現(xiàn)在取食的這片轉(zhuǎn)基因土地，我們需要更加先進(jìn)的科學(xué)。我希望，一些聰明的工程學(xué)學(xué)生正在觀察著這一切，同時(shí)探究如何使用21世紀(jì)的技術(shù)來(lái)設(shè)計(jì)一種無(wú)害的智能殺蟲(chóng)劑……如果能出現(xiàn)一名顛覆性的創(chuàng)新者就再好不過(guò)了�！� |
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