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米曲霉發(fā)酵酵母廢棄物時為什么長白毛啊 已有1人參與
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我從淘寶上買的米曲霉孢子，配置 發(fā)酵培養(yǎng)基 ：水 1000ml+(NH4)2SO4 0.2% +MgSO4 0.05%(質(zhì)量分數(shù))自然PH值，制成無機鹽溶液。 稱量3g米曲霉孢子于100ml無機鹽溶液中，搖勻備用。 接種到 酵母廢棄物：麩皮=8：2，(NH4)2S04 1％，KH2P04 0.2％培養(yǎng)基 培養(yǎng)3天后開始長白毛了，是什么原因？ 我老師說是染菌了，但是我的培養(yǎng)基也滅菌了，也是無菌操作啊 |
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2樓2015-08-24 14:26:46
fm707755
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- 專業(yè): 微生物學
3樓2015-08-24 17:57:38
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