 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 1 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 733 | 回復(fù): 0 | |||
紅塵客棧木蟲 (著名寫手)
進(jìn)階秀才
|
[交流]
生活中的化學(xué)
|
|
鹽的妙用 1、清早起來(lái)喝一杯鹽開水，可治大便不通。 2、用鹽水洗頭，可以養(yǎng)減少發(fā)脫落。 3、茄子根加點(diǎn)鹽水洗腳，可以治腳氣病。 4、皮膚被熱水燙起了泡，擦點(diǎn)鹽水可減輕痛苦。 5、講演報(bào)告、唱歌前喝點(diǎn)淡鹽水，可避免喉啞。 6、洗衣服時(shí)放點(diǎn)鹽，能防褪色。 7、新買的碗和玻璃杯，在鹽水中煮過(guò)，不易破裂。 8、調(diào)漿糊時(shí)放點(diǎn)鹽，可以防腐。 9、把胡蘿卜砸碎，拌上鹽，可擦掉衣服上的血跡。 10、炸東西時(shí)，油里放點(diǎn)鹽，既省油又不煙。 11、破了殼的蛋放在鹽水時(shí)煮，蛋白不會(huì)流出來(lái)。 12、做饅頭時(shí)放入一點(diǎn)鹽水，可以幫助發(fā)酵。 射線破解巧克力“結(jié)霜”之謎 氣孔和液態(tài)脂肪讓巧克力變白。圖片來(lái)源：LIBRAKV 有時(shí)候放久了的巧克力上面會(huì)有白色的污點(diǎn)，這讓世界各地的巧克力愛好者們“大倒胃口”。多年來(lái)，研究人員已知這種叫脂肪霜的無(wú)害變色是由液態(tài)脂肪引起的——可可脂遷移出巧克力，并在這種糖果表面結(jié)晶。但這個(gè)過(guò)程到底是怎么發(fā)生的以及如何防止它，仍然是一個(gè)謎。 現(xiàn)在，研究人員實(shí)時(shí)捕獲到了這個(gè)過(guò)程，并在《應(yīng)用材料與界面》期刊網(wǎng)絡(luò)版報(bào)告了這一發(fā)現(xiàn)�？茖W(xué)家將巧克力的主要成分——可可、糖、奶粉和可可脂——攪拌在一起，磨成粉末，以便加快這一進(jìn)程，接著利用高功率X射線窺探這種甜食的晶體結(jié)構(gòu)，其細(xì)致程度能達(dá)幾納米。 在向粉末樣品里面加入幾小滴向日葵油后，他們觀察到液態(tài)脂肪通過(guò)巧克力中的小孔和微小空間快速移動(dòng)，研究人員表示，這很可能是毛細(xì)現(xiàn)象的結(jié)果。這種現(xiàn)象是指液體在黏合力、內(nèi)聚力和表面張力的作用下在多孔材料中移動(dòng)。 幾個(gè)小時(shí)后，油軟化了巧克力，脂肪的遷移隨之增加。這項(xiàng)研究表明，在巧克力制作過(guò)程中減少它的氣孔有助于消除倒胃口的發(fā)白現(xiàn)象，提高巧克力的整體質(zhì)量。另外，將巧克力存儲(chǔ)在陰涼但又不太冷的地方可以減少巧克力中的液體脂肪量，這也有助于消除發(fā)白現(xiàn)象——18攝氏度看起來(lái)就是一個(gè)最佳溫度。 [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
265求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
085700資源與環(huán)境308求調(diào)劑
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
一志愿吉林大學(xué)材料學(xué)碩321求調(diào)劑
已經(jīng)有12人回復(fù)
-
286分人工智能專業(yè)請(qǐng)求調(diào)劑愿意跨考！
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
329求調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
申請(qǐng)回稿延期一個(gè)月，編輯同意了。但系統(tǒng)上的時(shí)間沒變，給編輯又寫郵件了，沒回復(fù)
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
材料學(xué)碩318求調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
一志愿中國(guó)海洋大學(xué)，生物學(xué)，301分，求調(diào)劑
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
081700化工學(xué)碩調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
» 本主題相關(guān)商家推薦: (我也要在這里推廣)
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 紅塵客棧 的主題更新
| 1 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 一志愿中國(guó)海洋大學(xué)，生物學(xué)，301分，求調(diào)劑 +5 | 1孫悟空 2026-03-17 | 6/300 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 307求調(diào)劑 +9 | 冷笙123 2026-03-17 | 9/450 |
|
|
|
[考博] 申博26年 +3 | 八6八68 2026-03-19 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 085601材料工程專碩求調(diào)劑 +10 | 慕寒mio 2026-03-16 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 一志愿西安交通大學(xué)材料工程專業(yè) 282分求調(diào)劑 +5 | 楓橋ZL 2026-03-18 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 317求調(diào)劑 +3 | 申子申申 2026-03-19 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿天大材料與化工（085600）總分338 +5 | 蔡大美女 2026-03-13 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿985，本科211，0817化學(xué)工程與技術(shù)319求調(diào)劑 +10 | Liwangman 2026-03-15 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +6 | 司空. 2026-03-18 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 26調(diào)劑/材料/英一數(shù)二/總分289/已過(guò)A區(qū)線 +7 | 步川酷紫123 2026-03-13 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 298-一志愿中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)-求調(diào)劑 +7 | 手機(jī)用戶 2026-03-17 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 278求調(diào)劑 +5 | 煙火先于春 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 334求調(diào)劑 +3 | 志存高遠(yuǎn)意在機(jī)?/a> 2026-03-16 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 考研求調(diào)劑 +3 | 橘頌. 2026-03-17 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 268求調(diào)劑 +8 | 一定有學(xué)上- 2026-03-14 | 9/450 |
|
|
|
[基金申請(qǐng)]
今年的國(guó)基金是打分制嗎？
 50+3
|
zhanghaozhu 2026-03-14 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿211 0703方向310分求調(diào)劑 +3 | 努力奮斗112 2026-03-15 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 318求調(diào)劑 +3 | Yanyali 2026-03-15 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +3 | 曼殊2266 2026-03-14 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 求老師收留調(diào)劑 +4 | jiang姜66 2026-03-14 | 5/250 |
|