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婧sun-flower新蟲 (初入文壇)
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[求助]
急需大豆制品工藝學(xué)PPT課件�。。。。�！急急急�。。。�
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哪位大神有關(guān)于大豆制品的工藝學(xué)課件！主要內(nèi)容包括 第一節(jié) 大豆脂肪的分離 一、 熱壓榨法 二、 溶劑萃取法 三、 油脂的精制和改性 第二節(jié) 大豆蛋白質(zhì)的分離 一、 大豆蛋白粉工藝 二、 大豆蛋白工藝 第三節(jié) 豆制品工藝 一、 大豆乳的提取與抗營養(yǎng)因子的抑制 二、 豆腐制品工藝 非常感謝�。。�！ |
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