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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 其他 » 抗氧化實驗ORAC值得計算
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qianxun3540新蟲 (小有名氣)
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[求助]
抗氧化實驗ORAC值得計算
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有誰最近在用ORAC法做抗氧化實驗的么？或者誰已經(jīng)做過了？ORAC值你們是怎么計算的？ 為什么我按照文獻的計算公式，根據(jù)文獻的實驗數(shù)據(jù)，卻算不出他們的結(jié)果~ |
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