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bw2318木蟲 (小有名氣)
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[交流]
NaCl提取雞肉蛋白，主要是什么蛋白質(zhì)，如果用鹽浸泡24h，蛋白質(zhì)溶出率會(huì)很高嗎？
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遇到些試驗(yàn)困難，沒有搞清楚。有經(jīng)驗(yàn)的蟲友們指點(diǎn)指點(diǎn)吧！��！ |
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