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乳礦物鹽（乳鈣） 已有1人參與
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說明 乳礦物鹽是一種新資源食品。是指以乳清為原料，經(jīng)去除蛋白質(zhì)、乳糖等成分牛奶堿性蛋白而制成的利于人體吸收的營養(yǎng)補充劑，但嬰幼兒食品禁止添加。乳鈣、復合維生素等均屬于乳礦物鹽。 優(yōu)勢 從牛奶中分離，天然、安全，自然的奶香味更容易被消費者接受 對腸胃刺激小，可被人體有效吸收與利用 與人體骨骼牙齒的組成接近，合理的鈣磷比使補鈣效果更好 補鈣效果不會發(fā)生逆轉(zhuǎn)，增加的骨密度即使在停止補充乳礦物鹽三年后依然保持，而無機鈣停止補充后已增加的骨密度會逐漸消失。 應(yīng)用范圍 強化鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的營養(yǎng)保健品； 奶制品，如果奶、學生配方奶、高鈣低脂奶等； 豆制品，如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等。 天然牛奶鈣源，鈣含量為24% 產(chǎn)品推薦 西寶提供的乳鈣(乳礦物鹽)將牛奶中天然存在的鈣通過膜技術(shù)分離濃縮得到的富含鈣質(zhì)的食品原料，品質(zhì)一流，開啟高品質(zhì)生活。產(chǎn)品主要由鈣和磷元素組成，并且鈣磷比約為2:1，同時含有鎂、鋅等微量元素，以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖。 質(zhì)量標準 性狀 白色粉末 鈣 23.0－28.0% 磷 10.0－14.0% 蛋白質(zhì) ≤5.0% 脂肪 ≤1.0% 乳糖 6.0－10.0% 灰分 70.0－78.0% 水分 ≤6.0% PH值（10%溶液） 6.4－7.3 相關(guān)文章 檸檬酸鍶 L-5-甲基四氫葉酸鈣 |
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2樓2015-06-16 21:54:08
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