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比濁法計菌數(shù) 已有2人參與
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| 我想問下，用721分光光度計測菌數(shù)時，是不是沒有必要無菌操作？是以未接菌的培養(yǎng)基作為空白調零嗎？ |
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7樓2015-06-29 23:56:31
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2樓2015-06-29 16:02:18
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【答案】應助回帖
★ ★ ★ ★ ★
旭寫孟境: 金幣+5, ★★★★★最佳答案 2015-07-06 09:03:16
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答非所問: 食品EPI+1, 符合食品EPI規(guī)定，給予食品EPI獎勵 2015-07-06 20:30:17
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看來你對測量原理不是很明白。 當光線通過微生物菌懸液時，由于菌體的散射及吸收作用使光線的透過量降低.在一定的范圍內(nèi)，微生物細胞濃度與透光度成反比，與光密度成正比，而光密度或透光度可以由光電池精確測出。 也就是說此種方法你要用培養(yǎng)液，而不是培養(yǎng)基。 根據(jù)其測量原理，如果空白含有雜質或者色澤就會影響其光度，所以選擇無菌生理鹽水。并且樣品的稀釋用的也是無菌生理鹽水。 |
4樓2015-06-29 17:18:47
5樓2015-06-29 18:42:06
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9樓2015-06-30 10:37:38
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10樓2015-06-30 15:56:55
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