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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 碳水化合物 » 果膠
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柑橘果膠粉的粘度是多大？為什么果膠與鋁交聯(lián)的時候不能成球？ |
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johnson1984
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2樓2015-08-03 14:29:08
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3樓2015-08-03 20:08:17
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