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粉末（面粉、糧食粉末）為什么會(huì)粘連？ 已有1人參與
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拿一個(gè)杯底有水珠的空杯子，倒上一些面粉，再倒進(jìn)一些開(kāi)水。過(guò)一會(huì)，水倒出來(lái)，會(huì)發(fā)現(xiàn)一些面粉粘連在杯底。 如果，開(kāi)始先往杯子中導(dǎo)入少許熱水，再添加面粉，最后倒?jié)M熱水。過(guò)一會(huì)倒水，反而不會(huì)發(fā)生面粉粘連現(xiàn)象，為什么？ |
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2樓2015-08-04 14:56:19
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