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jy687金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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莪術(shù)油提取 已有2人參與
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莪術(shù)，姜科植物蓬莪術(shù)、廣西莪術(shù)、溫郁金的干燥根莖。莪術(shù)的主要有效部位是揮發(fā)油和姜黃素；莪術(shù)油有較好的抗腫瘤，抗炎，抗病毒作用，其主要有效成分為莪術(shù)酮、莪術(shù)二酮等，莪術(shù)油是一種黃色或者說(shuō)紫色的油，一般來(lái)說(shuō)，莪術(shù)油出油率藥典規(guī)定>1.5%;經(jīng)實(shí)踐證明溫莪術(shù)可達(dá)3%~4%。不過(guò)據(jù)我了解，現(xiàn)在制藥企業(yè)很多事提不出莪術(shù)油或者出油率低，遠(yuǎn)達(dá)不到藥典標(biāo)準(zhǔn)。我覺(jué)得原因有三； 第一， 設(shè)備選取不當(dāng)，必要時(shí)候可更換油水分離器等 第二，提取工藝問(wèn)題，必須適當(dāng)調(diào)整一下藥材力度（（前面兩個(gè)我只是簡(jiǎn)單描述，具體請(qǐng)參http://blog.sina.com.cn/u/2610181375 如果排除了前面兩個(gè)原因，還是達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，那就主要是藥材的原因了。 據(jù)我了解， 要達(dá)到藥典規(guī)定的的質(zhì)量，首先是要所用的藥材品種要對(duì)，一定要是溫郁金這個(gè)種所產(chǎn)的根莖（溫莪術(shù)）。這個(gè)種原產(chǎn)于浙江省溫州市瑞安地區(qū)，后來(lái)，四川達(dá)州和綿陽(yáng)地區(qū)有一定的引進(jìn)，但數(shù)量都不大，但質(zhì)量上來(lái)說(shuō)，和浙江產(chǎn)差不多。由于四川工業(yè)不發(fā)達(dá)，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，用農(nóng)家肥種出來(lái)的溫莪術(shù)提油率比原產(chǎn)地還略高一些。而廣西產(chǎn)的廣西莪術(shù)和四川原產(chǎn)的篷莪術(shù)，則根本不可能提出符合藥典規(guī)定的莪術(shù)油。 那么，我們要如何才能從市場(chǎng)上買(mǎi)到真正的溫莪術(shù)呢？又該如何鑒別呢？ 真正的溫莪術(shù)最好是從產(chǎn)地買(mǎi)，因?yàn)闇剌g(shù)這個(gè)品種，基本上不在市場(chǎng)上流通。為什么呢？市場(chǎng)上流通的品種，產(chǎn)地加工方法是先用水煮透心，再曬干或烘干。然后，再由藥販或飲片廠開(kāi)片。這樣開(kāi)出的片子，有明顯的角質(zhì)化光澤，好看，且碎片少，有賣(mài)相。而溫莪術(shù)主要用來(lái)提莪術(shù)油，產(chǎn)地加工要求開(kāi)生片，曬干，不能烘干。這樣加工出來(lái)的片子沒(méi)有角質(zhì)化光澤，且碎片很多，難看得很，沒(méi)有賣(mài)相。這樣，雖然溫莪術(shù)的質(zhì)量明顯比其他兩種莪術(shù)質(zhì)量好，但如果進(jìn)入藥材市場(chǎng)，卻沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)戶首先就不想經(jīng)營(yíng)這種沒(méi)有賣(mài)相的莪術(shù)，許多使用莪術(shù)的用戶不清楚這個(gè)道理，也不會(huì)要這種又難看，價(jià)格還高的莪術(shù)。所以，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)這個(gè)品種的人越來(lái)越少，市面上就基本上沒(méi)有溫莪術(shù)流通了。溫州本地莪術(shù)產(chǎn)量也就小了，在中藥材地圖上，也就沒(méi)有標(biāo)注溫州產(chǎn)莪術(shù)了。我前些年在成都市場(chǎng)上找溫莪術(shù)時(shí)，經(jīng)營(yíng)莪術(shù)的人都不知道還有溫莪術(shù)，甚至于想當(dāng)然的認(rèn)為溫莪術(shù)就是溫江產(chǎn)的篷莪術(shù)。 總的來(lái)說(shuō)，要想高效提取莪術(shù)油，就必須從根源入手，只有一步步到位，才會(huì)收到滿意的成果。本人從事中藥揮發(fā)油事業(yè)多年，因?yàn)橛腥颂峒�，所以，發(fā)篇文章，跟大家共享，希望有幫助。 |
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keailinger
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2樓2015-08-05 11:13:40
| 謝謝分享 |
3樓2015-08-06 20:14:02
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