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pin2017金蟲 (正式寫手)
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[求助]
3D打印技術(shù)應(yīng)用到肉類食品的可行性 已有2人參與
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| 本人近期在看關(guān)于3D打印技術(shù)應(yīng)用到肉糜中，苦于實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有實(shí)體3D食物打印機(jī)來(lái)實(shí)戰(zhàn)。目前，我們小團(tuán)隊(duì)想知道3D打印機(jī)對(duì)肉糜原料特性的要求，也就是說(shuō)怎么樣的肉糜適合用于3D打印，現(xiàn)在手上查到的資料都沒(méi)有相關(guān)的，很是苦惱。希望有沒(méi)有了解這方面知識(shí)的大牛來(lái)解惑一下。謝謝謝謝�。。� |
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3樓2015-08-07 14:46:42
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