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請(qǐng)問推薦幾篇介紹氣/液界面，親和性之類的文獻(xiàn)和綜述，或者簡單介紹一下基本概念？
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對(duì)于液液界面我們有親水疏水、親油性等可以描述。 但是關(guān)于氣/液界面，是否有親氣之類的說法？還是說僅憑親水疏水和表面張力決定？ 請(qǐng)幫忙推薦幾篇綜述或者簡單介紹一下，多謝~ |
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